Взбейте яйца с сахаром, добавьте кефир, масло и муку с разрыхлителем. Вылейте тесто в форму, сверху разложите половинки абрикосов срезом вверх. Выпекайте при 180 °C 35–40 минут, остудите и посыпьте пудрой.
Абрикосовый пирог на кефире – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Абрикосовый пирог на кефире получается мягким и ароматным, с сочными фруктовыми кусочками. Простое тесто замешивается за несколько минут.