Сварите картофель и капусту в бульоне. Свеклу, морковь и лук потушите с томатной пастой, переложите в кастрюлю. В конце добавьте измельченный базилик, чеснок, соль и перец, дайте настояться.
Борщ с базиликом – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Борщ с базиликом сохраняет традиционную свекольную основу, а свежая зелень добавляет необычный пряный аромат.