Ломтики багета подсушите на сковороде или в духовке. Авокадо разомните с соком лайма, солью и перцем. Намажьте пюре на теплый хлеб, сверху положите ломтики слабосоленого лосося. Добавьте укроп, микрозелень или каперсы. Подавайте сразу, чтобы хлеб не размок.