Морс сохраняет аромат брусники и хорошо утоляет жажду. Чтобы сохранить больше витаминов, сок добавляйте после охлаждения отвара.
Разомните ягоды, отожмите сок, а жмых проварите с водой и сахаром. Процедите, остудите до теплого состояния и смешайте с сырым брусничным соком.