Бруснику переберите и промойте. Половину ягод прогрейте до выделения сока, затем соедините с оставшимися целыми ягодами и сахаром.
Разложите смесь по стерильным банкам, простерилизуйте и закатайте. Храните в прохладном месте.
Брусника в собственном соку на зиму: ароматная ягодная заготовка без лишней воды для морсов и десертов.
Бруснику переберите и промойте. Половину ягод прогрейте до выделения сока, затем соедините с оставшимися целыми ягодами и сахаром.
Разложите смесь по стерильным банкам, простерилизуйте и закатайте. Храните в прохладном месте.