Замесите дрожжевое тесто на молоке с яйцом, сахаром и маслом. Оставьте для подъёма, затем вмешайте промытый изюм. Сформируйте булочки, дайте им расстояться, смажьте яйцом и выпекайте при 180 °C 20 минут.
Булочки с изюмом – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Булочки с изюмом получаются мягкими, пышными и ароматными. Сдобное тесто хорошо поднимается, а изюм добавляет сладкие вкрапления.