Хлеб подсушите в тостере или на сухой сковороде. Авокадо разомните с лимонным соком, солью и перцем. Намажьте пюре на хлеб, сверху положите ломтики творожного или твердого сыра. Добавьте помидоры, микрозелень или хлопья чили по вкусу. Подавайте сразу, пока хлеб остается хрустящим.