Подрумяньте ломтики багета и смажьте их тонким слоем сливочного сыра. Добавьте кусочки голубого сыра и ложку густого варенья — особенно хорошо подходят вишня, инжир или груша.
Украсьте закуску орехами и листочками тимьяна. Подавайте сразу: контраст тёплого хлеба, кремового сыра и фруктовой сладости раскрывается лучше всего.