Фиолетовый лук можно быстро замариновать в уксусе и сахаре — он станет мягче и ярче.

  • 2 булочки и сосиски;
  • 1 фиолетовая луковица;
  • кетчуп, горчица, 1 ч. л. уксуса и щепотка сахара.
  1. Лук смешайте с уксусом и сахаром на 10 минут.
  2. Булочки подрумяньте, сосиски прогрейте.
  3. Соберите хот-дог с соусом и луком.