Измельчите 250 г печенья, смешайте со 100 г растопленного масла и утрамбуйте в форме. Взбейте 500 г сливочного сыра со 120 г сахара, двумя яйцами и 100 мл сливок, выложите на основу. Выпекайте при 160 °C около 50 минут и остудите. Украсьте свежими ягодами и охладите минимум 4 часа.
Чизкейк с ягодами – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Чизкейк с ягодами имеет хрустящую основу и нежный сливочный слой с сочным ягодным акцентом. Десерт удобно приготовить заранее.