Картофель натрите и отожмите, добавьте морковь, перец, яйцо, муку, соль и перец. Жарьте ложкой на горячей сковороде по 3–4 минуты с каждой стороны. Подавайте со сметаной.
Драники с овощами – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Драники с овощами — румяные картофельные лепешки с морковью и сладким перцем.