Корень сельдерея делает драники ароматнее и легче. Картофельную массу обязательно отжимайте.

  • 500 г картофеля;
  • 150 г сельдерея;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст. л. муки, соль и масло.
  1. Натрите овощи и отожмите сок.
  2. Добавьте яйцо и муку.
  3. Жарьте по 3 минуты с каждой стороны.