Алычу прогрейте с небольшим количеством воды и протрите через сито. Смешайте пюре с сахаром и варите на слабом огне.
Добавьте лимонный сок, уварите джем до густоты и разложите по стерильным банкам.
Джем из алычи без косточек: густая яркая заготовка с приятной кислинкой для тостов и домашней выпечки.
Алычу прогрейте с небольшим количеством воды и протрите через сито. Смешайте пюре с сахаром и варите на слабом огне.
Добавьте лимонный сок, уварите джем до густоты и разложите по стерильным банкам.