Лимон усиливает клубничный вкус и помогает сохранить цвет.

  • 1 кг клубники;
  • 600 г сахара;
  • сок и цедра 1 лимона.
  1. Засыпьте ягоды сахаром на час.
  2. Варите 15–20 минут.
  3. Добавьте лимон, разлейте горячим по банкам.