Ревень дает джему свежую кислинку, а лепестки розы — деликатный аромат. Используйте только пищевые розы без химической обработки.
Нарежьте ревень, засыпьте сахаром и проварите до мягкости, затем добавьте лепестки и лимонный сок. Доведите до густоты и разложите горячий джем по стерильным банкам.