Нарежьте очищенные стебли ревеня, смешайте с сахаром и оставьте на час. Доведите до кипения, добавьте лимонный сок и варите 20 минут, пока кусочки не разварятся. Пробейте джем блендером или оставьте текстуру с кусочками, разлейте горячим по банкам.
Джем из ревеня – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Густой джем из ревеня с лёгкой кислинкой — яркая начинка для тостов и домашней выпечки.