Брокколи добавляет горбуше свежесть и сочность, а сметанная или сырная заливка не дает рыбе пересохнуть.

Выложите филе и соцветия брокколи в форму, приправьте, залейте сметаной и посыпьте сыром. Запекайте до готовности.