Обжарьте лук и морковь, добавьте 500 г протертых помидоров, соль и сахар, тушите 15 минут. Разложите кусочки горбуши по банкам, залейте горячим соусом и стерилизуйте 40 минут. Герметично закройте банки и остудите.
Горбуша с овощами на зиму в банках – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Горбуша с овощами на зиму превращается в удобную рыбную заготовку. Морковь, лук и томатный соус сохраняют сочность рыбы.