Куриный бульон делает гороховый суп мягче и насыщеннее. Горох лучше замочить на ночь.
- 250 г гороха;
- 300 г курицы;
- картофель, морковь и лук;
- 1,5 л бульона.
- Сварите курицу и горох до мягкости.
- Добавьте картофель и зажарку.
- Варите ещё 20 минут.
Гороховый суп на курином бульоне: густой домашний обед с нежным мясом, овощами и ароматом лавра.
Куриный бульон делает гороховый суп мягче и насыщеннее. Горох лучше замочить на ночь.