Горох замочите и сварите до мягкости. Добавьте картофель, морковь и лук, доведите овощи до готовности. Часть ветчины обжарьте, остальное положите в суп. Измельчите массу блендером, верните обжаренную ветчину, прогрейте и подавайте с сухариками.
Гороховый суп-пюре с ветчиной – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Гороховый суп-пюре с ветчиной — густой ароматный обед с нежной текстурой и хрустящими кусочками мяса.