Говядина делает бульон плотным, а томаты добавляют легкую кислинку. Горох превращается в кремовую основу при длительной варке.
Сварите мясо и замоченный горох, добавьте картофель и овощную заправку с томатами. Приправьте лавром и перцем, дайте супу настояться.