Горох замочите и сварите до мягкости. Добавьте картофель, морковь и лук, доведите овощи до готовности. Измельчите суп блендером, влейте сливки, посолите и прогрейте, не кипятя. Подавайте с сухариками или копченым мясом.
Гороховый суп со сливками – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Гороховый суп со сливками — бархатистое первое блюдо с нежным вкусом и ароматом копченостей.