Сливы, кинза, чеснок и специи создают яркий соус с узнаваемым грузинским вкусом. Подойдет желтая или красная алыча.

Проварите сливы, удалите косточки и измельчите. Добавьте зелень, чеснок, соль и перец, прогрейте и разлейте по чистым банкам.