Сливы освободите от косточек, прогрейте с сахаром и измельчите блендером. Варите пюре на слабом огне, регулярно помешивая, чтобы оно не пригорело.

Добавьте лимонный сок и корицу, уварите до густоты и разложите по стерильным банкам. Повидло отлично держит форму в пирогах и рулетах.