Переберите ежевику, быстро промойте и обсушите. Смешайте ягоды с сахаром и оставьте на 30 минут, чтобы выделился сок. Доведите массу до кипения, аккуратно снимите пену и варите ровно 5 минут. Горячее варенье разложите по стерильным банкам и сразу закройте крышками. После остывания храните заготовку в прохладном месте.