Замесите тесто из 200 мл кефира, яйца, 300 г муки, соли и чайной ложки соды. Смешайте 250 г феты с зеленью. Разделите тесто, раскатайте лепешки, вложите начинку и защипните края. Жарьте на сухой сковороде под крышкой по 5 минут с каждой стороны, затем смажьте маслом.