Замесите тесто на кефире, раскатайте, положите моцареллу и базилик, защипните края. Обжарьте на сухой сковороде под крышкой по 4 минуты с каждой стороны.
Хачапури с моцареллой и базиликом – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Хачапури с моцареллой и базиликом — мягкая сырная лепешка с ароматом свежей зелени.