Смесь сулугуни, моцареллы и брынзы даёт насыщенный вкус и красивую сырную тягучесть. Подавайте хачапури горячим.

  1. Замесите мягкое тесто.
  2. Смешайте три вида сыра.
  3. Закройте начинку тестом и раскатайте.
  4. Выпекайте при 220 °C 15–18 минут.