Мелкую лапшу или рис отварите отдельно до готовности и остудите. Молоко доведите до кипения, добавьте сахар, соль и ваниль, затем снимите с огня. Соедините молоко с крупой или макаронами. Подавайте суп охлаждённым, при желании добавьте ягоды или сливочное масло.