Пробейте блендером банку нута, 2 ложки тахини, сок лимона, чеснок, соль и 3 ложки масла. Подливайте холодную воду до гладкой консистенции. Подавайте с паприкой, петрушкой и лепешками.
Хумус по-гречески – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Хумус по-гречески получается кремовым и ароматным. Лимон, тахини и оливковое масло делают нутовую пасту свежей и насыщенной.