Морской коктейль разморозьте и быстро отварите 2–3 минуты, затем остудите и обсушите. Помидоры и огурец нарежьте, листья салата порвите, красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Для заправки взбейте оливковое масло с лимонным соком, чесноком, солью и орегано. Соедините продукты, полейте соусом и аккуратно перемешайте. Подавайте сразу, пока овощи сохраняют свежесть.