Натрите кабачки, посолите и отожмите лишний сок.
Смешайте с яйцом, мукой, чесноком и рубленой зеленью.
Жарьте небольшие драники на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.
Кабачковые драники с зеленью: нежные овощные оладьи с хрустящими краями.
Натрите кабачки, посолите и отожмите лишний сок.
Смешайте с яйцом, мукой, чесноком и рубленой зеленью.
Жарьте небольшие драники на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.