Отварите картофель и разомните с маслом. Обжарьте 400 г фарша с луком, отдельно приготовьте 250 г грибов. Выложите в форму половину пюре, фарш, грибы и оставшийся картофель. Посыпьте сыром и запекайте при 190 °C 30 минут.
Картофельная запеканка с грибами и фаршем – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Картофельная запеканка с грибами и фаршем получается сытной и ароматной. Слои картофеля, мяса и грибов покрывает румяный сыр.