Растопите сливочное масло и немного остудите. Яйца взбейте с сахаром до пышной пены, соедините с маслом, теплым молоком, ванилью и солью. Всыпьте муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности. Добавьте одинаково нарезанные цукаты и аккуратно распределите их в тесте. Переложите массу в смазанную форму и выпекайте около 30 минут при 180 °C. Проверьте готовность деревянной шпажкой.