Отберите целые ягоды, промойте и обсушите. Разложите клубнику по стерильным банкам. Сварите сироп из воды и сахара, залейте ягоды и выдержите 10 минут, затем слейте сироп и снова прокипятите. Залейте банки повторно, добавьте лимонную кислоту, закатайте и остудите.