Переберите и промойте 500 г клюквы, обсушите и измельчите блендером. Добавьте 300 г жидкого меда и перемешайте до однородности. Разложите массу по чистым сухим банкам, закройте крышками и храните в холодильнике.
Клюква с медом на зиму – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Клюква с медом на зиму сохраняет яркую кислинку и аромат ягод. Смесь не требует длительной варки и подходит для чая и морсов.