Черная смородина дает компоту глубокий аромат и красивый рубиновый оттенок. Сахар регулируйте по сладости ягод и желаемой концентрации.
Разложите промытые ягоды по стерильным банкам, залейте кипятком и выдержите. Слейте настой, сварите сироп, верните его в банки и герметично закатайте.