Кабачки и апельсины нарежьте кусочками и разложите по чистым банкам. Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 30 минут. Слейте настой в кастрюлю, добавьте сахар и снова доведите до кипения. Проварите сироп 4 минуты, залейте банки до края и сразу закатайте. Переверните заготовки и укутайте до полного остывания.