Клубника дает компоту яркий цвет, мята — прохладу, а лимон — приятную кислинку. Зимой напиток подают охлажденным.
Уложите клубнику, мяту и лимон в стерильную банку, залейте кипятком. Через несколько минут сварите сироп из настоя, верните его в банку и закатайте.