Очистите мандарины, удалите белые пленки и разложите дольки по стерильным банкам. Сварите сироп из 500 мл воды и 250 г сахара, добавьте немного лимонного сока. Залейте дольки, пастеризуйте банки 12 минут и закатайте. Остудите в перевернутом виде.
Консервированные мандарины – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Консервированные мандарины сохраняют яркий цитрусовый аромат и форму долек. Их можно добавлять в десерты и фруктовые салаты.