Плотные помидоры лучше сохраняют форму. Зелень и чеснок укладывайте на дно и сверху, чтобы аромат равномерно перешёл в маринад.

  1. Заполните стерильную банку помидорами, зеленью и чесноком.
  2. Залейте кипятком на 15 минут.
  3. Слейте воду, добавьте соль, сахар и уксус.
  4. Прокипятите маринад и верните в банку.