Разморозьте тесто при комнатной температуре и раскатывайте только в одном направлении. Нарежьте пласт на 12 одинаковых треугольников. На широкий край каждого положите чайную ложку Нутеллы, подверните боковые края и сверните неплотный рулет, закрепив кончик. Выложите круассаны на пергамент, смажьте желтком. Выпекайте 10 минут при 200 °C, затем еще 15 минут при 180 °C.