Яблоки и лук нарежьте дольками и выложите в форму. Сверху уложите куриные ножки. Смешайте оставшиеся ингредиенты для маринада, полейте им продукты. Запекайте около 40 минут при 180 °C до румяной корочки и мягкости мяса.