Смешайте яйца, кефир или молоко, масло и сахар. Отдельно соедините муку, отруби и разрыхлитель, затем введите сухую смесь в жидкую. Перемешайте только до исчезновения комков, разложите тесто по формочкам на две трети объема. Выпекайте при 180 °C около 20 минут, пока верхушки не подрумянятся.