Для варенья без сахара выбирайте спелую сладкую малину и храните готовую заготовку в холодильнике. Короткая стерилизация помогает сохранить её свежесть.

  1. Переберите ягоды и разложите по чистым банкам.
  2. Поставьте банки в кастрюлю с водой и прогревайте на водяной бане.
  3. По мере оседания добавляйте малину доверху.
  4. Стерилизуйте 20–25 минут и герметично закройте.

После открытия храните банку в холодильнике.