Травы добавляют в конце, чтобы сохранить эфирные масла и свежий аромат малины.
- 1 кг малины;
- 700 г сахара;
- веточка мяты и тимьяна;
- лимонный сок.
- Засыпьте ягоды сахаром на час.
- Варите 10 минут после закипания.
- Добавьте травы на 3 минуты, затем удалите их.
- Влейте лимонный сок и разлейте по банкам.