Пшено промойте в горячей воде, чтобы убрать горечь. Залейте молоком, добавьте соль и варите на слабом огне 20 минут, помешивая. В конце положите сливочное масло и сахар по вкусу. Дайте каше настояться под крышкой 10 минут.
Молочная пшенная каша – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Молочная пшенная каша получается мягкой и ароматной, если крупу предварительно ошпарить. Это простой вариант питательного завтрака.