Морковь нарежьте очень тонкими слайсами, обсушите и смешайте с каплей масла, солью, паприкой и сушеными травами. Разложите на пергаменте в один слой. Сушите при 130–140 °C 40–60 минут, периодически переворачивая. Остудите чипсы на решетке — после охлаждения они станут хрустящими.