Смешайте рисовую муку, воду и сахар до гладкости. Перелейте массу на антипригарную сковороду и прогревайте на слабом огне, постоянно помешивая, пока тесто не станет липким и полупрозрачным. Присыпьте стол крахмалом, остудите массу, разделите на части и заверните начинку.
Моти на сковороде – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)
Моти на сковороде с тягучей рисовой оболочкой и сладкой начинкой — удобный способ приготовить японский десерт дома.