Индейку, огурцы и вяленые помидоры нарежьте небольшими кусочками. Листья салата порвите руками и соедините с мясом и овощами. Добавьте пекан, посолите и полейте растительным маслом. Аккуратно перемешайте, чтобы сохранить хруст зелени и орехов.